Trường dạy làm bánh chuyên nghiệp, đẳng cấp
March 16, 2016 at 11:47 am,
No comments
Học làm bánh và trường dạy làm bánh là hai chủ đề được tìm kiếm nhiều nhất trong thời gian qua. Chuyện gì đang xảy ra vậy nhỉ?
Học làm bánh đang là trào lưu hot trong cộng đồng trẻ
Trường dạy làm bánh chuyên nghiệp
Dạo một vòng trên facebook đảm bảo bạn sẽ thấy tràn ngập hình ảnh của bạn bè “khoe ảnh” học làm bánh với những status cực dễ thương. Ngay cả đến những người nổi tiếng tỏa sáng trên sân khấu cũng mê mẩn trào lưu “bình dị” này. Có lẽ bởi học làm bánh vừa có món quà giá trị lại vừa thật ý nghĩa để dành tặng những người thân yêu nhất hay khiến “bạn ấy” xúc động rung rinh và phổng mũi tự hào về cô bạn gái nữ tính, đa tài...Đặc biệt có thể thấy là một nghề trong nhóm ngành nấu ăn, nhưng làm bánh hoàn toàn tách biệt khỏi khu vực dành cho các đầu bếp và hầu như các nhà hàng - khách sạn hiện nay đều đang đầu tư cho một “bếp bánh” hoành tráng. Từ đó mở ra cơ hội nghề nghiệp với mức thu nhập cao cho người học nghề.Đối với bạn trẻ có hứng thú, đam mê muốn khám phá thế giới của bánh và trở thành một thợ làm bánh chuyên nghiệp sẽ phải học những kỹ thuật cơ bản của việc làm bánh: từ việc nhận biết các loại bột cho đến cách nhào bột, trộn bột rồi cách đặt nhiệt độ lò nướng, trang trí bánh... hay là những kiến thức về lên thực đơn, quản lý chi phí. Điều này bạn sẽ có được từ giảng viên hoặc từ các đồng nghiệp khi bạn tham gia học làm bánh tại các trung tâm dạy làm bánh.
Đến với trường dạy làm bánh được tha hồ sáng tạo ra những hình dáng, kích thước, thậm chí là thay đổi hương vị cho món bánh truyền thống để tạo ra một sản phẩm in đậm dấu ấn riêng.
Nhận biết được nhu cầu khám phá nghề làm bánh rộng lớn và tuyệt vời đó, nhiều trường dạy làm bánh, trung tâm dạy làm bánh đã nghiên cứu và phát triển các chương trình dạy làm bánh nhằm đào tạo tay nghề làm bánh một cách đúng nhất, chuyên nghiệp nhất, kiến thức sát với thực tế nhất. Phủ sóng từ miền Trung vào Nam, bạn có thể tìm được trường dạy làm bánh tại TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Buôn Mê Thuột…
Theo học làm bánh, bạn sẽ trải nghiệm không chỉ thế giới ẩm thực thú vị, mà còn là kiến thức để vận hành, kinh doanh bánh ngọt/bánh mì/bánh kem, thậm chí là trở thành bếp trưởng bếp bánh trong nhà hàng – khách sạn…. Sẽ có rất nhiều khóa học làm bánh để bạn lựa chọn như bếp trưởng, bếp bánh thông dụng, bếp bánh lạnh, bếp bánh nướng, bếp bánh mì cùng nhiều khóa học ngắn hạn phù hợp với nhu cầu đặc biệt về nghề như học làm cupcake phun kem, trang trí mứt dâu chủ đề Noel cực tiện dụng, bánh gato siêu cute,…
Trào lưu này khá tuyệt vời và thú vị phải không nào? Nếu bạn là một “fan” bự của bánh ngon hãy tham khảo ngay các khóa học làm bánh nhé!