Làm bánh đậu xanh ngon ngất ngây chỉ với nồi cơm điện
Làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện
- Bánh táo hoa hồng – món quà xinh xắn tặng người thương
- Cách làm bánh trứng KFC siêu ngon, siêu hấp dẫn
- Học làm bánh da lợn đậu xanh dẻo thơm tại nhà
Bánh đậu xanh là một trong những loại bánh đặc sản của Việt Nam. Chỉ với nguyên liệu dẫn dã từ đậu xanh và đường, nhưng mang đến hương vị ngọt ngào quyến rũ. Trời thu se lạnh mà cùng gia đình quây quần bên nhau thưởng thức món bánh đậu xanh và nhâm nhi cùng ly trà nóng thì còn gì tuyệt vời bằng. Hôm nay mình sẽ chia sẻ đến các bạn cáchlàm bánh đậu xanh chỉ bằng nồi cơm điện mà vẫn đảm bảo thơm ngon không kém những chiếc bánh bạn mua ngoài hàng đâu nhé!
Để làm bánh đậu xanh ngon, bạn cần chuẩn bị:
- 500g đậu xanh đãi vỏ
- 150ml dầu thực vật
- 100g đường
- Nước
Hướng dẫn làm bánh đậu xanh chỉ với nồi cơm điện:
- Bước 1: Ngâm đậu xanh trong nước khoảng 4 tiếng cho đậu mềm.
- Bước 2: Nấu đậu xanh trong nồi cơm điện với mực nước xâm xấp mặt đậu. Nấu cho đến khi đậu chín nhừ.
- Bước 3: Cho đậu vừa nấu chín ra tô, nghiền đậu thật nhuyễn mịn bằng muỗng.
- Bước 4: Cho đậu vào một chiếc nồi, đổ từ dầu ăn vào và sên trên lửa nhỏ. Đảo liên tục cho đến khi được một khối bột mịn màng. Cho thêm đường vào trộn đều lại lần nữa và tắt bếp.
- Bước 5: Cho đậu xanh vào khuôn, ép chặt đậu để bánh chắc và không bị bể.
- Bước 6: Lấy bánh ra, đặt vào dĩa và thưởng thức.
Chỉ với các bước làm bánh đậu xanh đơn giản trên, bạn đã có ngay mẻ bánh thơm ngon vàng ươm để thưởng thức. Trong những dịp đặc biệt, hãy dành chút thờ gian và làm món bánh này để tặng người thân và bạn bè nhé. Chắc chắn mọi người sẽ thích mê và xuýt xoa tài làm bánh của bạn cho mà xem.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món bánh đậu xanh thơm ngon này nha!